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生猪养殖业的亏和难

来源:北京商报

“亏”和“难”是2023年生猪养殖行业的关键词。截至2月1日,温氏股份牧原股份大北农等多家企业均已披露2023年业绩预告,从披露的数据来看,生猪养殖企业普遍业绩预亏,由此,2023年也被认为是生猪养殖企业的历史“寒冬”。“生猪销售价格低迷”是大部分猪企给出的业绩下滑原因,降本增效也成为生猪养殖企业未来发展重点之一。

多家企业预亏

截至2月1日,温氏股份、牧原股份、新希望等十多家上市猪企均已披露2023年业绩,整体来看,上市猪企纷纷出现业绩大幅亏损的情况。

业绩公告披露的数据显示,牧原股份预计2023年净利润亏损38亿—46亿元,上年同期盈利149.33亿元;归母净利润预计亏损39亿—47亿元,上年同期盈利132.66亿元,这也是牧原股份上市以来归母净利润首亏。

温氏股份同样面临高额亏损,公司预计2023年净利润亏损60亿—65亿元,预计扣非净利润亏损61亿—67亿元,相比上一年同期由盈转亏;大北农预亏18亿—22亿元;傲农生物预亏30亿—36亿元;天邦食品预亏26亿—29亿元,同比由盈转亏。

其中,新希望在一片亏损企业中逆势盈利3亿元,但盈利并非来自于生猪养殖版块,而是由于先前对白羽肉禽与食品深加工业务引进战略投资,影响归母净利润增加,影响金额约为51亿—52亿元,项目属于非经常性损益,扣除非经常性损益后的净利润预计亏损45亿元。

整体来看,2023年生猪养殖行业几乎都面临亏损局面。农业农村部在今年1月23日的发布会上指出,从养殖收益看,2023年养殖户全年生猪养殖头均亏损76元,这也是自2014年以来,首个算总账全年亏损的年份。

对于业绩下滑因素,大部分猪企在公告中不约而同地提到一个共同原因:生猪销售价格低。

牧原股份在公告中表示,2023年度公司经营业绩出现亏损,主要系报告期内生猪价格较去年大幅下降。温氏股份提到,报告期内,公司毛猪销售均价14.81元/公斤,同比下降22.26%。由于生猪销售价格同比出现较大幅度下降,公司生猪养殖业务利润出现深度亏损。新希望也在公告中表示,受生猪销售价格下降影响,猪产业亏损,是本期扣除非经常性损益后的净利润亏损的主要原因。

猪价低迷的背后是产能问题。2023年,全国生猪年均价格为15.4元/公斤,同比下跌19%。据国家统计局数据,2023年生猪市场供应充足,全年猪肉产量5794万吨,比上年增长4.6%,处于2015年以来的最高水平。生猪供给量大,市场价格长期低位运行,猪价大幅下降,因此直接影响猪企利润。

香颂资本董事沈萌表示,猪肉价格长时期低迷,严重影响猪企的业绩表现,而造成猪肉价格低迷的原因,一方面是上一轮猪周期严重膨胀的产能扩张,另一方面是在动物蛋白市场消费出现结构性变化后,对猪肉消费需求的减弱。

降本增效

行业共同难题之下,2023年成了猪企的历史寒冬。在此背景下,2023年企业忙于自救,寻求降低养殖成本、提高生产效率的方法,以适应市场变化。例如新希望引进战投,牧原股份实行共创制,企业纷纷想招控制成本与产能、稳住现金流。

新希望方面向北京商报记者表示,过去一年来,一些核心生产指标的优化支撑了公司养猪成本的下降。例如在父母代环节,断奶成本从2023年一季度的440多元/头降到四季度的不到340元/头,降低了100元/头,这对2024年的苗种成本下降带来了保障。在育肥环节,育肥成活率从一季度86%增加至四季度的92%,这也对料肉比和饲料成本的下降带来帮助。

“上述在2023年得以实现的改善举措,会对2024年养猪成本的进一步下降起到重要作用,尤其是在2—3季度后会更明显一些。”新希望方面表示。

牧原股份方面在接受北京商报记者采访时表示,在生猪养殖业务方面,2023年公司全年平均生猪养殖成本为15元/公斤,较2022年全年的15.7元/公斤有所下降。2024年会在此基础上持续降本增效,挖潜各项生产指标的提升空间,实现整体成本的下降。

中国消费经济学会副理事长、北京工商大学商业经济研究所所长洪涛表示,2023年生猪全年亏损的背景下,2024年生猪市场价格会调节生猪的供求关系的调整,这是市场内在机理的关系调整。因此,在连续亏损条件下,猪企也会调整其生产结构。在洪涛看来,猪企一方面可以探索“链式发展”的路径,如延长产业链、连接供应链、提升价值链、整合利益链、应用技术链、探索创新链、形成人才链、保持资本链、提供服务链、培育生态链。同时,可以探索“期现联动”的模式,如“现货+期货+保险+乡村振兴”的模式创新;探索大宗商品交易市场的模式创新;进一步加强生猪养殖规模化率提高;加强猪企管理、数字化转型等,降低成本,提高效率。

拐点何时到

2023年猪价低迷是猪企亏损的共同原因,而随着近日春节前猪价有所上涨,也让业内开始猜测,2024年的生猪价格是否将向好?行业拐点有望到来吗?

牧原股份方面向北京商报记者表示,近期猪价上涨具有区域性特点,部分省份仔猪及商品猪价格有一定上涨,主要为节前短期供需变化所致。全年来看,预计2024年整体价格表现相比2023年更乐观一些。在供给端,当前能繁母猪仍处于较高水平,但整体为下降趋势。预计2024年生猪供应量将低于去年;在需求端,随着经济逐步企稳,2024年需求量预计将有一定上升。

在专家看来,拐点的到来仍需时间。沈萌认为,最近的猪价升高是春节前的短期现象,目前制约猪肉价格的瓶颈并未消除,短时间内也很难出现根本性转变的迹象,因此猪肉价格或将继续处于低位徘徊。

柏文喜认为,2024年猪价表现和行业拐点的到来仍存在很多不确定性。长期来看,猪价走势仍取决于市场供求关系。2024年猪价是否向好,要看生猪产能调整的速度和幅度。一般来说,行业拐点的到来与生猪产能的去化程度密切相关。根据当前的市场情况,预计2024年生猪产能去化速度会加快,但具体拐点时间仍难以预测。此外,政策因素也可能对猪价产生影响。投资者在关注猪企业绩的同时,也要关注行业动态、市场变化和政策调整。在生猪市场周期性波动中,企业应把握行业发展的规律,加强自身竞争力,为盈利创造条件。

北京商报记者 郭秀娟 张函

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